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あぶらみそ




宮古島のおみや、
いただきました。


味噌(雪塩使用)、砂糖、かつお、白胡麻、しまとうがらし、をほど良くブレンド。


煮物・焼き物・炒め物
何でもバッチリ合います


いつも作る「セロリと鶏肉の炒め」に投入。


もう、甘みと辛みがお見事!


これ凄いです。


名称のあぶら、は、入ってない印象!
以外とサラリです、白胡麻のアブラか。


年末、離島で過ごそうとたくらんでる方、
今年は沖縄本島でなく、宮古です。


行かれないだろなぁ~、


または、そんな事たくらんでる友達に頼んじゃいましょう!
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【2010/09/24 18:39 】 | 未分類 |
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