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夏はこれ




ちょっと見栄え悪いねー


ビーフスパゲティです、


タマネギ・ナス・ピーマンをサッと炒めて塩・胡椒、
牛肉少々刻んで、挽き肉(合挽でも可)塩・胡椒して放りこんでー


パスタ、今回はすぐ茹で上がるエンジェルヘアー。


炒めた具材に投入。


最終味付けソースは、
オイスターソース・シーズニング・醤油・みりん・胡麻油、2:1:1:2:1

ソースを食べる直前に投入して出来上がり。


適度な甘さが真夏の身体を癒してくれます。
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【2010/07/16 18:46 】 | 未分類 |
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