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夏の秋刀魚
20090711180213



久々に行きました。


下丸子sake家「心花」にて、この時期の最高秋刀魚頂きました。


凄く身が厚くて美味いです!
秋刀魚漁は北海道が今が先漁期、旬の秋より高額ですがプリプリ度満点!


困った事に、オーナーYoshi君は食材に妥協を許しません、もうかりません。

写)うなるCoh、2皿めですぅ。
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【2009/07/11 18:02 】 | 未分類 |
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