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鶏の最期
20061119115846
いわゆる「親モツ」ってやつね。卵を産み尽くしたはずの雌鶏の中枢には直径5mmから普通サイズの4cm位の「黄身」が30個近く連なっていて、食用になる直前まで生産してます、鶏ってスゲェー!で、味付はみりん・醤油・生姜。新レシピ模索中!
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【2006/11/19 11:58 】 | 未分類 |
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